INFINITY - Intelligentes Informationsmanagement zur sicheren Versorgung mit Lebensmitteln

Abstract

Das INFINITY-Projekt wurde mit dem Ziel initiiert, die Ernährungssicherheit auf Mauritius langfristig zu stärken und die landwirtschaftliche Produktion widerstandsfähiger, effizienter und datenbasierter zu gestalten. Durch die Integration moderner Informations- und Kommunikationstechnologien sowie Künstlicher Intelligenz sollte eine digitale Infrastruktur entstehen, die Landwirte, Forschende und politische Entscheidungsträger gleichermaßen unterstützt.