WIR! -Plant3 - Verbundvorhaben BioPhy: "Gewinnung von Phytinsäure aus regional verfügbaren Rohstoffen - ein weiterer Schritt in Richtung "grüner" Wandfarben

Abstract

Im Rahmen des Verbundvorhabens wurde die Nutzung von Phytinsäure (BioPhy) aus pflanzlichen Rohstoffströmen für die Entwicklung nachhaltiger Wandfarben systematisch untersucht. Ziel war die Erschließung eines biobasierten Funktionsstoffs entlang der gesamten Wertschöpfungskette – von der Extraktion aus geeigneten pflanzlichen Ausgangsmaterialien über die Aufreinigung bis hin zur Integration in wasserbasierte Beschichtungssysteme und deren anwendungstechnische Bewertung. Zu den wesentlichen Ergebnissen des Vorhabens zählt der erfolgreiche Nachweis der technischen Machbarkeit der Gewinnung und Nutzung von BioPhy-RohExtrakt (BRE) als Ausgangsstoff für die Herstellung von BioPhy als biobasierter Funktionsstoff für nachhaltige wasserbasierte Wandfarben. Hierfür wurde ein optimiertes Extraktionsverfahren entwickelt, das eine reproduzierbare Gewinnung von BRE ermöglicht, wobei Ausbeute und Reinheit maßgeblich von der Qualität des Rohstoffs sowie den gewählten Prozessbedingungen abhängen. Der BRE wurde als Ausgangsmaterial für hochselektives Aufreinigungsverfahren etabliert und erfolgreich vom Labormaßstab im Technikumsmaßstab übertragen. Die gewonnene BioPhy konnte erfolgreich in Wandfarbenformulierungen integriert werden, ohne die wesentlichen anwendungstechnischen Eigenschaften negativ zu beeinflussen. Insgesamt schaffen die erzielten Ergebnisse eine belastbare wissenschaftlich-technische Grundlage für die weitere Optimierung der Extraktions- und Aufreinigungsprozesse, deren Skalierung sowie die industrielle Validierung nachhaltiger Beschichtungssysteme.