Entwicklung eines innovativen Waschverfahrens für frischen Schnittsalat auf Basis der nicht-thermischen Plasmatechnologie zur Erhöhung der Produktsicherheit, -qualität und Nachhaltigkeit (SPLASH)

Abschlussbericht

dc.contributor.author
dc.date.accessioned2025-09-08T06:05:48Z
dc.date.available2025-09-08T06:05:48Z
dc.date.issued2023
dc.description.versionpublishedVersion
dc.identifier.urihttps://oa.tib.eu/renate/handle/123456789/22323
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.34657/21340
dc.language.isoger
dc.publisherHannover : Technische Informationsbibliothek
dc.relation.affiliationLeibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie e.V.
dc.rights.licenseCreative Commons Attribution-NonDerivs 3.0 Germany
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/de/
dc.subject.ddc600
dc.titleEntwicklung eines innovativen Waschverfahrens für frischen Schnittsalat auf Basis der nicht-thermischen Plasmatechnologie zur Erhöhung der Produktsicherheit, -qualität und Nachhaltigkeit (SPLASH)ger
dc.title.subtitleAbschlussbericht
dc.typeReport
dcterms.extent20 Seiten
dtf.duration15.10.2019-30.11.2023
dtf.funding.funderBMLEH
dtf.funding.program2816IP007
dtf.funding.verbundnummer01199704
tib.accessRightsopenAccess

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