Entwicklung eines innovativen Waschverfahrens für frischen Schnittsalat auf Basis der nicht-thermischen Plasmatechnologie zur Erhöhung der Produktsicherheit, -qualität und Nachhaltigkeit (SPLASH)
Abschlussbericht
| dc.contributor.author | ||
| dc.date.accessioned | 2025-09-08T06:05:48Z | |
| dc.date.available | 2025-09-08T06:05:48Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.description.version | publishedVersion | |
| dc.identifier.uri | https://oa.tib.eu/renate/handle/123456789/22323 | |
| dc.identifier.uri | https://doi.org/10.34657/21340 | |
| dc.language.iso | ger | |
| dc.publisher | Hannover : Technische Informationsbibliothek | |
| dc.relation.affiliation | Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie e.V. | |
| dc.rights.license | Creative Commons Attribution-NonDerivs 3.0 Germany | |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/de/ | |
| dc.subject.ddc | 600 | |
| dc.title | Entwicklung eines innovativen Waschverfahrens für frischen Schnittsalat auf Basis der nicht-thermischen Plasmatechnologie zur Erhöhung der Produktsicherheit, -qualität und Nachhaltigkeit (SPLASH) | ger |
| dc.title.subtitle | Abschlussbericht | |
| dc.type | Report | |
| dcterms.extent | 20 Seiten | |
| dtf.duration | 15.10.2019-30.11.2023 | |
| dtf.funding.funder | BMLEH | |
| dtf.funding.program | 2816IP007 | |
| dtf.funding.verbundnummer | 01199704 | |
| tib.accessRights | openAccess |
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