Fortgeschrittene agrarökologische Ansätze, basierend auf der Integration der Insektenzucht mit lokalen Feldpraktiken in Mittelmeerländern

Abstract

Dieser Bericht fasst die geplanten Aktivitäten, durchgeführten Aufgaben und wichtigsten Ergebnisse des Arbeitspakets 5 (WP5) von ADVAGROMED zusammen. Er integriert ökologische, ökonomische und soziale Bewertungen mittels Lebenszyklusanalyse (LCA), Lebenszykluskostenrechnung (LCC) und sozialer LCA (S-LCA) und bietet so eine umfassende Bewertung des untersuchten Systems. Die Ergebnisse verdeutlichen die Umweltauswirkungen, Kostenstrukturen und sozialen Brennpunkte der Produktionsprozesse und identifizieren kritische Bereiche sowie Verbesserungspotenziale für Insektenprodukte. Ein Entscheidungsunterstützungssystem (DSS) wurde eingesetzt, um Prozesskonfigurationen zu optimieren und datengestützte Vergleiche sowie die Auswahl der nachhaltigsten Szenarien zu ermöglichen. Die optimierten Ergebnisse zeigen messbare Verbesserungen bei verschiedenen Nachhaltigkeitsindikatoren und unterstützen eine effizientere Ressourcennutzung sowie eine Reduzierung der Umweltbelastung. Parallel dazu wurde ein strukturierter Kommunikationsrahmen implementiert, um die effektive Verbreitung der Ergebnisse an die Stakeholder zu gewährleisten und so Transparenz und Wissenstransfer zu verbessern. Das Projekt wurde durch die Notwendigkeit motiviert, die Nachhaltigkeitsleistung in agroindustriellen Systemen zu verbessern, und die Ergebnisse spiegeln einen bedeutenden Fortschritt in Richtung dieses Ziels wider. Insgesamt fasst der Bericht methodische Ansätze, analytische Ergebnisse und strategische Erkenntnisse zusammen und trägt so zu einer fundierten Entscheidungsfindung bei und unterstützt die übergeordneten Ziele von ADVAGROMED.