Entwicklung von gereiften Käsealternativen auf Basis heimischer Erbsen (KERBSE) - Teilprojekt 1
| dc.date.accessioned | 2025-12-12T09:00:39Z | |
| dc.date.available | 2025-12-12T09:00:39Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.description.abstract | Datei-Upload durch TIB | ger |
| dc.description.version | publishedVersion | |
| dc.identifier.uri | https://oa.tib.eu/renate/handle/123456789/27560 | |
| dc.identifier.uri | https://doi.org/10.34657/26791 | |
| dc.language.iso | ger | |
| dc.publisher | Hannover : Technische Informationsbibliothek | |
| dc.relation.affiliation | Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV | |
| dc.rights.license | Creative Commons Attribution-NonDerivs 3.0 Germany | |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/de/ | |
| dc.subject.ddc | 000 | Informatik, Information und Wissen, allgemeine Werke | |
| dc.title | Entwicklung von gereiften Käsealternativen auf Basis heimischer Erbsen (KERBSE) - Teilprojekt 1 | ger |
| dc.title.subtitle | Abschlussbericht | |
| dc.type | Report | |
| dc.type | Text | |
| dcterms.event.date | 01.02.2020-31.07.2023 | |
| dcterms.extent | 25 Seiten | |
| dtf.funding.funder | BMLEH | |
| dtf.funding.program | 281A402717 | |
| dtf.funding.verbundnummer | 01185919 | |
| tib.accessRights | openAccess |
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