Die physikalischen Vorgänge beim Sterilisieren und Pasteurisieren und ihre Auswirkung auf Glasbehälter

CC BY 3.0 DEKönig, Walther2024-10-112024-10-111942https://oa.tib.eu/renate/handle/123456789/16685https://doi.org/10.34657/15707[no abstract available]gerhttps://creativecommons.org/licenses/by/3.0/de/660Die physikalischen Vorgänge beim Sterilisieren und Pasteurisieren und ihre Auswirkung auf GlasbehälterArticle