Creative Commons Attribution-NonDerivs 3.0 GermanyMüller, Ulrich2025-10-092025-10-092024-10-15https://oa.tib.eu/renate/handle/123456789/24325https://doi.org/10.34657/23342Datei-Upload durch TIBgerhttps://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/de/600FH-Impuls 2016: Prozessoptimierung im Bereich der Weizenteigverarbeitung mittels KI-basierter Methoden - "Echtzeiterfassung von qualitätsrelevanten Merkmalen bei Rohstoffen, Zwischen- und Endprodukten"Report13 Seiten